美国竞技真人秀节目《地狱厨房》（官方名称为《地狱厨房：菜鸟对决老手》）第十八季于2018年9月28日在福克斯电视台首播。戈登·拉姆齐继续担任主持人和主厨，第十季冠军克里斯蒂娜·威尔逊和英国《厨艺大师》评委詹姆斯·“乔基”·佩特里分别回归担任红队和蓝队副主厨，餐厅经理马里诺·蒙费拉托也悉数到场。本季共有八位新选手与八位回归的老将展开激烈角逐。…
Gordon Ramsay Graham Elliot Joe Bastianich
未知
Jake Nodar Clarence Gilmer Stacey Osorio Angel Rodriguez Steven Lee Hall Jr. Ryan Holt Phaedra Brothers Alyssa Ballestero Tawny Lynn Carrie Booze Darrin Reay Kim Kelly
劉在錫 柳演錫
易小星 袁硕 蒋昌建 攸佳宁 郭麒麟 呼兰 薛兆丰 王耀庆
江忠德 贝可泓
李小冉 于文文 朱丹 张瑶
陈赫 黄圣依 孙艺洲 刘璇
李瑞镇 金光奎
发条张 Clockwick Zhang 盲流兽
陈铭 田朴珺 张召忠 胡锡进
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演员：Jake Nodar Clarence Gilmer Stacey Osorio Angel Rodriguez Steven Lee Hall Jr. Ryan Holt Phaedra Brothers Alyssa Ballestero Tawny Lynn Carrie Booze Darrin Reay Kim Kelly
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演员：劉在錫 柳演錫
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